Donisbäuerin & ihr Betrieb
Haltung nach Bio Austria Richtlinien
Im Rahmen laufender Erneuerungen haben wir das alte Stallgebäude umgebaut und um einen modernen Laufstall für die Mutterkuhhaltung ergänzt.
In dieser artgerechten Umgebung gedeihen unsere 15 Mutterkühe mit ihren Kälbern, Ochsen und unser 100% Vollblut Wagyu-Stier für die Kreuzungszucht. (Wagyu-Stier mit Fleckvieh F1 und F2)
Unsere Tiere haben, sofern es die Wetterverhältnisse zulassen, ständigen Zugang in den Streuobstgarten und zur Weide. Von Mitte Juni bis Mitte September sind die Kühe mit ihren Kälbern (über 2 Monate alt), trockengestellte Kühe und Jungtiere auf der Alm im wunderschönen Kärntner Nockalmgebiet.
Unsere Rinder werden nach BIO AUSTRIA Richtlinien gehalten und natürlich gentechnikfrei gefüttert.
